We ordered different items and courses so that we could share the variety and everything was delicious....Save room for dessert!More, we are 2 chefs from a high level in the fine dinning food industrie,that place was to our expectation,a nice dinner is waiting you thereMore, Thank you very much for taking the time to leave your kind words following your visit to the Hostellerie des Châteaux. The lobster was extraordinary, with that wonderful texture that only happens when it is very fresh, and the soup to die for. L'occasion de goûtez à une cuisine généreuse, tantôt inventive, tantôt traditionnelle, mais toujours savoureuse ! L’Auberge de l’Ill, restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin à llhaeusern, près de Colmar L'authenticité d'une auberge alsacienne De sa région natale, L’Auberge de l’Ill arbore de gracieuses fresques peintes sur ses façades extérieures et une entrée aux allures de séchoirs à tabac. A more traditional setting, and it worked very well with the food. All the tables in our dining room e.g. We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. Ce restaurant gastronomique, c'est le terrain de jeu favori du chef, là où il peut donner libre-cours à sa créativité et repousser les limites de son savoir-faire avec sa brigade. Vous voulez élargir vos recherches hors de Alsace ? I have passed on your kind words to the team. Tous les recommandations sur les restaurants d'exception en Alsace. We only went there because nothing else was open - what a mistake. Le chef du restaurant gastronomique se fera un plaisir de vous faire découvrir pendant votre séjour les spécialités d'Alsace. Vous sortez à Alsace, Grand Est : lisez sur Tripadvisor 509 637 avis sur 4 503 restaurants à Alsace, recherchez par prix, quartier, etc. Reserve a table at Restaurant Gastronomique, Ottrott on Tripadvisor: See 215 unbiased reviews of Restaurant Gastronomique, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 … However, the food was really good although sometimes we had difficulty in reading the menu. On the contrary, when we enquired about eating a la carte on one of the evenings we were told that the allowance would then be just Euro25! Site Officiel de l'hôtel des Berges en Alsace, hôtel spa de luxe à Illihausern, 5 étoiles et authentique, entre Colmar et Strasbourg. Découvrez la carte et les menus du restaurant Gastronomique La Table du Chef étoilé Olivier Nasti, à Kaysersberg en Alsace. more. Pour plus d'informations, consultez notre page, Restaurants prenant des mesures de sécurité, Économisez jusqu'à 50 % dans des restaurants de Alsace en réservant sur Tripadvisor, “LA GOURMANDISE N'EST PAS UN VILAIN DÉFAUT...”, “Excellent niveau de qualité pour des...”, “En tous points remarquable, exceptionnel”, “Toujours aussi excellent, même en vente à...”, “Une cuisine succulente et un service...”, Confidentialité et utilisation des cookies, Hôtels proches de la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, Hôtels proches de la Château du Haut-Koenigsbourg, Hôtels proches de la Cité de l'Automobile, Hôtels proches de la La Montagne des Singes, Hôtels proches de la Vieille ville d'Eguisheim, Meilleur(e) Coquilles Saint-Jacques à Alsace, Les meilleurs restaurants servant le petit déjeuner à Alsace, Restaurants avec service de livraison à Alsace, Restaurants ouverts tard le soir à Alsace. A hushed and intimate backdrop for classic cuisine with a smattering of contemporary touches: home-made goose foie gras and Japanese knotweed confit, r... "LE FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES Caramel Balsamique Vinaigre Bio de Pommes et Pruneaux", "LE MILLEFEUILLE D’ESCARGOTS DE CLEURIE à l’Ail des Ours – Chlorophylle de Persil", "L’OEUF AU PLAT BIO Foie d'Oie & Truffe Noire Mélanosporum", gschaetzel, Propriétaire at Restaurant Gastronomique, responded to this review. amuse bouche, we had an epic slice of fois gras de canard, followed by a scallop in a creamy sauce with rice (rice was unnecessary - I would remove it) followed by a delicious serving of lobster in a bisque-type soup, followed by an a bouillon of chicken with ginger, finally a fillet of beef and 2 desserts. I could not fault the service, particularly from an older member of staff expertly switching between French, German and English as he worked his way through the tables. We would sincerely like to thank you for taking the time to write these compliments on Trip Advisor! Etoilés pour les meilleurs, les chefs français voient rapidement leur réputation dépasser les frontières. L’Auberge de la Chèvrerie est actuellement fermée en raison de la crise sanitaire. Heartily recommend! Hôtel - restaurant gastronomique & Spa, en Alsace du Nord Le Cheval Blanc à Lembach Situation. Tripadvisor gives a Travelers’ Choice award to accommodations, attractions and restaurants that consistently earn great reviews from travelers and are ranked within the top 10% of properties on Tripadvisor. Alsace du Nord : l'annuaire Restaurant cuisine française (8 résultats) + Alsace du Nord : l'annuaire Restaurant cuisine du monde (8 résultats) Restaurant gastronomique en Alsace du Nord. I was so happy that you enjoyed your diner. RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Very creative cooking, interesting and tasty combinations, highly recommendable!More, I would like to thank you for having chosen our restaurant for your recent meal. We...More, This property has been completely refurbished and they did top-notch work. Site officiel Découvrez des expériences culinaires nouvelles au restaurant gastronomique du Parc Hôtel Obernai en Alsace. Newsletter. There was, however, a senior person who really made a difference to our experiences. Aurélie...More, I am not French, but there seemed to be a lot of locals coming to this restaurant, which is a good sign. Au cœur du Bas-Rhin, à proximité de Strasbourg, le restaurant La Fischhutte à proximité de Strasbourg, le restaurant La Fischhutte vous invite pour une balade gourmande en terres alsaciennes. Le media gastronomique qui réunit la communauté de gastronomes (amateurs et professionnels) avec des reportages photos, vidéos. L'Hôtel Restaurant Julien, vous offre un environnement exceptionnel, des prestations haut de gamme et complètes... et un esprit de famille sans pareil ! Get quick answers from Restaurant Gastronomique staff and past visitors. Chacune des chambres suites de l’Hôtel des Berges est un univers à part entière, une subtile composition de matières et de couleurs dans laquelle le … Les avis des inspecteurs MICHELIN et d'autres informations utiles The so-called mi-cuit (half cooked) salmon turned up rigid and cardboard-like and fully cooked. 2 étoiles au Guide MICHELIN® 2021. La salle à la fois élégante, chaleureuse et moderne sert d’écrin au restaurant gastronomique du Chef doublement étoilé Pascal BASTIAN. For me, not being French, this restaurant offered some of the best food I have ever had.More, Thank you so much for your kind feedback following your recent dining experience. Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Perhaps it is not quite yet at the Michelin star standard (beef fillet was overcooked and a little cold, perhaps lacked a slight X factor), but it must be very close. Restaurant Julien Binz, restaurant gastronomique situé dans le joli village viticole d'Ammerschwihr, sur la route des vins d'Alsace à 12 minutes de Colmar. Le Parc, Hôtel restaurant en Alsace A l'occasion de votre séjour en Alsace à l'hôtel Le Parc, n'hésitez pas à réservez une table au restaurant gastronomique. My kindest...More, Very friendly staff and very good food. The scallop was transcendent. Nous avons élaboré pour vous une toute nouvelle carte construite autour des produits locaux et de saison. Table Gastronomique Table Bistronomique Table de Terroir ... vous offre une cuisine audacieuse jouant sur les textures, les saveurs. is the best example of modern cheap kitsch imaginable. Restaurant Gastronomique en Alsace La Carte et les Menus de l’Agneau. The staff is perfectly attentive and catered to our every need while not being intrusive. Fresh local ingredients paired with fresh meats and fish made for a delicious meals for my husband and me. Restaurant gastronomique 1 étoile au Guide Michelin au centre-ville, à proximité du Musée Unterlinden. Can a gluten free person get a good meal at this restaurant? En famille, en amoureux ou entre amis, votre week-end gastronomique en Alsace saura satisfaire tous les goûts ! We look...More, Gracious staff! Situé à Obernai, le Restaurant L'Osmose vous accueille dans un cadre original qui conjugue l'authenticité des matériaux bruts comme le grès d'Alsace, les poutres apparentes ou les vitraux avec la contemporanéité de l'agencement et de la décoration. Ancien élève du Chef colmarien Jean-Yves Schillinger, il a fait ses armes auprès des plus grandes tables du monde Du Grand Hôtel de Dinard à l'Hôtel Eden au Luxembourg en passant par le restaurant … Le restaurant gastronomique du Clos des Délices en Alsace vous accueille dans le village réputé d’Ottrott. They also do an wonderful breakfast buffetMore, How delightful it is to read your review! Nous avons des suggestions. Restaurant gastronomique étoilé et bistrot traditionnel à Wihr-au-Val en Alsace. Zoomez pour voir les informations mises à jour. The workmanship is beautiful and the contrasting styles of old world and new are captured throughout the property. Stub, Brunch, Bar et Habano Lounge. + d'informations sur cet établissement ... sur les bords de la Petite Venise se trouve l’Hostellerie le Maréchal et le restaurant L’Echevin. Sur le pouce, à table, plaisir à partager ou en solo, découvrez de nombreuses spécialités au bon goût de tradition ! There was an a la carte menu, plus several menus at different prices. following an...amuse bouche, we had an epic slice of fois gras de canard, followed by a scallop in a creamy sauce with rice (rice was unnecessary - I would remove it) followed by a delicious serving of lobster in a bisque-type soup, followed by an a bouillon of chicken with ginger, finally a fillet of beef and 2 desserts. English speaking staff is not a priority so it seems. Having just driven from Italy, we were fairly hungry, and so opted for the €93 menu, and went for some matched wines. Nous souhaitons imprimer davantage de « naturalité » dans nos plats, inspirés de nos voyages par le monde et des différentes régions françaises. Les spécialités gourmandes alsaciennes. Best Dining in Alsace, Grand Est: See 509,627 Tripadvisor traveler reviews of 4,503 Alsace restaurants and search by cuisine, price, location, and more. you were on. Restaurants pour les grandes occasions à Alsace : Restaurants sympas pour les enfants à Alsace, Restaurants près de Hotel Le Bouclier d'Or, Restaurants près de Hostellerie La Cheneaudiere - Relais & Chateaux, Restaurants près de Hotel Roi Soleil Prestige Strasbourg, Restaurants près de Hotel Spa Restaurant Domaine Du Moulin, Restaurants près de Auberge du Cheval Blanc, Restaurants près de Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, Restaurants près de Vieille ville d'Eguisheim, Restaurants près de Fort De Schoenenbourg, Restaurants près de Musee Memorial Le Linge, Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg : billets et circuits, Cité de l'Automobile : billets et circuits, Centre-ville de Strasbourg : billets et circuits, Parc de l'Orangerie : billets et circuits, Vieille ville d'Eguisheim : billets et circuits, Sanctuaire du Mont Sainte Odile : billets et circuits, La Montagne des Singes : billets et circuits, La Volerie des Aigles : billets et circuits, Château de Kaysersberg : billets et circuits. Hotels near Sanctuaire du Mont Sainte Odile, Hotels near Memorial Du Crash Du Vol Air Inter 148, Hotels near (CDG) Charles De Gaulle Airport, Restaurants near Restaurant Gastronomique, European Restaurants for Families in Ottrott, European Restaurants for Special Occasions in Ottrott. Voir les restaurants avec chèques-cadeaux, Montre que les restaurants prennent des mesures de sécurité supplémentaires, comme des procédures de désinfection renforcées, le port du masque obligatoire, etc. The food in the restaurant is outrageously expensive and poor quality served by fawning intrusive waiters. A 5 minutes d’Obernai, de Rosheim et de Molsheim, à 20 minutes de Barr et de Strasbourg, l’Auberge de la Chèvrerie vous accueille dans un cadre agréable et cosy. LE RESTAURANT GASTRONOMIQUE. Au Restaurant Gastronomique, le chef Ernest Schaetzel transmet avec passion le “bonheur dans les assiettes” en déclinant de savoureuses compositions qui rendent hommage à la gastronomie alsacienne, à son village natal Ottrott et aux produits du terroir. At Hostellerie des Châteaux, both in food and service, we attend to every detail and I am delighted to read you had a great experience in all those fields. The support of our guests is extremely rewarding for our team and we really appreciate your compliments about our...More, We were staying at the attached hotel, and as we arrived quite close to dinner, decided to dine at the restaurant. Vous sortez à Bettendorf, Iowa : lisez sur Tripadvisor 2 696 avis sur 82 restaurants à Bettendorf, recherchez par prix, quartier, etc. had the same menu on each night; even on the last night where the package mentioned a 7-course dinner. Filtrez et faites votre recherche parmi les restaurants qui proposent des chèques-cadeaux. If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. We are really happy that you took the time to comment your experience at Hostellerie des Châteaux. Restaurant gastronomique 2 étoiles. There was, however, a senior person who really made a difference to our experiences.More, A quiet and delightful restaurant with delicious french cuisine. Toute l'actualité gastronomique des chefs de cuisine, gratuite en 1 clic; Recettes, chefs, restaurants, livres, salons, à lire sur alsace.nouvellesgastronomiques.com Laissez-vous inspirer ! Cuisine d'auteur et de terroir, luxe et raffinée pour éveiller les papilles et illumniner les pupilles. Découvrez notreRestaurant Gastronomique Le Jardin des Remparts, une Savoureuse Escapade en Alsace, entre Strasbourg et Colmar. Réservations sans commissions. The support of our guests is extremely rewarding for our team and we really appreciate your compliments about the amazing service your received from every staff...More, Elegant atmosphere, perfect service, spectacular food, compliments to the cook!! Sabine & Ernest Schaetzel Trouver un restaurant gastronomique en Alsace. All the tables in our dining room e.g. The interior of the restaurant is not really in keeping with the rest of the hotel - in my opinion for the better. A more traditional setting, and it worked very well with the food. L’Alsace, le Chef Sébastien Sattler la connaît sur le bout de la fourchette. The scallop was transcendent. (Ex - A La Ville de Lyon) SITE OFFICIEL - Le Domaine de Rouffach, Hôtel 3 étoiles avec Piscine, Restaurant Gastronomique et Brasserie en Alsace. The restaurant decor...is the best example of modern cheap kitsch imaginable. Terre des plaisirs de la table, l'Alsace satisfait toutes les envies culinaires ! Trouvez les meilleurs restaurants - Grand-Est - sur le site officiel du Guide MICHELIN. I have passed on your kind words and thanks to them. Un restaurant gastronomique au cœur de la nature. Située au cœur de la campagne alsacienne, à Laubach, La Merise est un véritable havre de douceur entre authenticité et raffinement. We ate here three nights (as part of our package) and it looked (we are not sure) that you were located in one of the rooms on the basis of the package...you were on. Gastronomic Celebration of the Tastes & Other Senses. Un espace chic et contemporain, un service de qualité à l’écoute pour répondre à vos attentes. We only went there because nothing else was open - what a mistake.More, The restaurant is very large and consists of a number of adjoining areas. !More, First, I would sincerely like to express our most sincere appreciation for choosing us on your way from Italy. Situé sur la mythique route des vins d’Alsace, à mi chemin entre Colmar et Mulhouse, le Pays de Rouffach est une terre alsacienne baignée par la culture des vignobles et l’hospitalité de ses habitants The lobster was extraordinary, with that wonderful texture that only happens when it is very fresh, and the soup to die for. Le Cheval Blanc est situé en plein cœur du village de Lembach dans le département du Bas Rhin en Alsace, au cœur du parc naturel régional des Vosges du Nord, à 14 km de Wissembourg, 24 km de Haguenau et 58 km de Strasbourg, capitale de l’Alsace. Restaurant Gastronomique au Centre d'Obernai en Alsace - Le Jardin des Remparts, Table gastronomique pour des instants gourmands en famille, entre amis ou en couple. Un voyage dans une Alsace contemporaine et savoureuse. Les restaurants gastronomiques en Alsace sont prisés des amateurs de cuisine de qualité. Au cœur de l'Alsace et au pied de la forêt vosgienne. Perhaps it is not quite yet at the Michelin star standard (beef fillet was overcooked and a little cold, perhaps lacked a slight X factor), but it must be very close. Enjoyed a five course dinner with wine pairings - beautifully presented, generous portions, wonderful culinary experience!More, I was thrilled to read your feedback following your recent stay diner with us at The Hostellerie des Châteaux. Il fait vivre sa cuisine, sélectionne chaque jour ses produits et renouvelle ses recettes, toujours exécutées avec le … I was delighted that you enjoyed your diner and found the service my brilliant team deliver to your liking. La Merise *, Laubach; L'Auberge du Relais, Mommenheim; La Source des sens, Morsbronn-les-Bains; Auberge Au Cheval Blanc **, Lembach; Au Cygne, Gundershoffen Si vous habitez un autre pays ou une autre région, merci de choisir la version de Tripadvisor appropriée pour votre pays ou région dans le menu déroulant. Située au cœur de la campagne alsacienne, à Laubach, La Merise est un véritable havre de douceur entre authenticité et raffinement. All in all, an excellent meal. I could not fault the service, particularly from an older member of staff expertly switching between French, German and English as he worked his way through the tables. We...will definitely be back.More, I would like to thank you for this great review about your recent stay in Ottrott. Restaurants étoilés, Bib Gourmand et tous les restaurants de la sélection MICHELIN. Please do come and see us again soon. Heartily recommend!! It was also a pity that we had not even a little bit of choice. Much use of sweet sauces and nuts which disguise any natural tastes. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Découvrez notre sélection d'hôtels de luxe et de restaurants étoilés en Alsace Lorraine pour une escapade amoureuse ou un séjour en famille dans un de nos Relais & Châteaux. 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Le plein d'expériences et d'informations exclusives directement dans votre boîte mail. On the contrary, when we enquired about eating a la carte on one of the evenings we were told that the allowance would then be just Euro25! plus. However, the food was really good although sometimes we had difficulty in reading the menu. All in all, an excellent meal. Restaurant Gastronomique en Alsace, Molkirch Restaurant La Fischhutte à Mollkirch, Bas Rhin. Par sa place dans la culture et sa réputation mondiale, la grande cuisine française s'est trouvée de valeureux représentants, doués et imaginatifs. 2 étoiles au Guide MICHELIN® 2021. L'hôtel Julien à Fouday vous accueille dans un décor de rêve pour un séjour 100% Nature, 100% détente avec Spa et Restaurant ! Au menu, un large choix d'entrées, de plats et de desserts compris dans votre offre package. De la winstub à la table d'un chef étoilé, retrouvez nos meilleures adresses de restaurants sur la Route des Vins d'Alsace.